Στο πλαίσιο μιας λαμπρής επετειακής εκδήλωσης για τη συμπλήρωση 20 ετών παρουσίας και προσφοράς του περιοδικού «Γαστρονόμος», πραγματοποιήθηκε η φετινή απονομή των Βραβείων Ποιότητας 2026. Η εορταστική ατμόσφαιρα, με τα 13 συνολικά βραβεία, και το μεγάλο τραπέζι των σεφ, ανέδειξε για άλλη μια φορά το ήθος, την αφοσίωση και την αγάπη για τη γη των ανθρώπων του αγροδιατροφικού τομέα στην Ελλάδα.
Ανάμεσα στους τιμηθέντες της βραδιάς, το ΒΡΑΒΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ απονεμήθηκε στο Ιερό Κοινόβιο Ευαγγελισμού της Θεοτόκου στην Ορμύλια Χαλκιδικής, ως ελάχιστος φόρος τιμής στη θεοφιλή διακονία, την πνευματική συνέπεια και την απαράμιλλη ποιότητα των καρπών που παράγει η αληθινή μοναστηριακή βιωτή.
Το βραβείο παρέλαβε εκ μέρους της Ιεράς Μονής η κυρία Γιούλα Βουρλή. Η κ. Βουρλή, με πολυετή εμπειρία σε experiential agencies στο Λονδίνο, εξειδικεύεται στον σχεδιασμό ανθρωποκεντρικών και αφηγηματικών χώρων και σε συνεργασία με την αδελφότητα ανέλαβε τον σχεδιασμό και την επιμέλεια του καταστήματος που εδρεύει στην Αθήνα, συμβάλλοντας στη «μετάφραση» της ουσίας του μοναστηριού σε μια σύγχρονη εμπειρία στο αστικό τοπίο.
Ιδιαίτερη συγκίνηση και αναφορά κατά τη διάρκεια της βράβευσης προκάλεσε η μνεία στο σπουδαίο κοινωνικό, ιατρικό και ανθρωπιστικό έργο που επιτελείται μέσω του Ιδρύματος «Παναγία η Φιλανθρωπινή».
Το Ίδρυμα, το οποίο ιδρύθηκε και λειτουργεί υπό τη φροντίδα και την πνευματική καθοδήγηση του Ιερού Κοινοβίου, αποτελεί ζωντανή σάρκωση της χριστιανικής αγάπης και της έμπρακτης αλληλεγγύης στον συνάνθρωπο. Μέσα από το Κέντρο Παναγία η Φιλανθρωπινή (Κέντρο Διαγνωστικής Προληπτικής Ιατρικής και Έρευνας), προσφέρεται επί σειρά ετών δωρεάν πρόληψη, διαγνωστική φροντίδα —με έμφαση στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού και του τραχήλου της μήτρας— και ουσιαστική στήριξη σε χιλιάδες γυναίκες και οικογένειες, ιδιαίτερα από απομακρυσμένες και ευπαθείς περιοχές.
Παράλληλα, στο Κέντρο Διάγνωσης Έργων Τέχνης και Συντήρησης Κειμηλίων του Ιδρύματος επιτελείται ένα εξαιρετικά σπουδαίο επιστημονικό και πολιτιστικό έργο. Με τη χρήση τεχνολογιών αιχμής, εξειδικευμένοι επιστήμονες και συντηρητές μελετούν, διαγιγνώσκουν και συντηρούν ανεκτίμητης κειμήλια από όλη την Ελλάδα και το Άγιον Όρος.
Η Διακονία της Γης και η Μοναστηριακή Παράδοση
Στην ευλογημένη γη της Χαλκιδικής, το Ιερό Κοινόβιο της Ορμύλιας αποτελεί έναν πνευματικό φάρο, όπου η προσευχή, η νήψη και η πνευματική άσκηση συμπορεύονται αρμονικά με το χειροτεχνία και τη φροντίδα της Κτίσεως. Οι μοναχές, με απόλυτο σεβασμό στη δημιουργία του Θεού, καλλιεργούν τους ιστορικούς ελαιώνες, φροντίζουν τους κήπους, τα βοσκοτόπια και τα διακονήματα της Μονής, μετατρέποντας τον καθημερινό μόχθο σε προσφορά και δοξολογία.
Ο καρπός της ελιάς συλλέγεται και μεταποιείται με παραδοσιακές μεθόδους, απαλλαγμένες από αλλότριες παρεμβάσεις, διατηρώντας ακέραια την αγνότητα, τα αρώματα και τη θρεπτική του αξία. Παράλληλα, στα εργαστήρια του Κοινοβίου παρασκευάζονται με προσευχή και μεράκι αγνά μοναστηριακά προϊόντα.
Από το Μοναστήρι στο «Ormylia Shop»
Η πνευματική αυτή εργασία και τα αγνά προϊόντα της μοναστηριακής γης δεν περιορίζονται εντός του κοινοβιακού περιβόλου. Μέσω του καταστήματος Ormylia Shop στο Παγκράτι, τα αγνά μοναστηριακά προϊόντα της Ορμύλιας φτάνουν στην καρδιά της πρωτεύουσας.
Το κατάστημα αποτελεί μια όαση αυθεντικότητας στην πόλη, προσφέροντας στους πιστούς και τους λάτρεις της ποιοτικής διατροφής προϊόντα που φέρουν τη σφραγίδα της φροντίδας, της αγνότητας και της προσευχής των μοναχών.
Η βράβευση του Ιερού Κοινοβίου Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Ορμύλιας στα Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου» αποτελεί μια ουσιαστική επιβράβευση της αειφόρου διαχείρισης της φύσης και της διατήρησης της πατρογονικής μας κληρονομιάς.
Αναδεικνύει δε ότι, όταν η ανθρώπινη εργασία προσφέρεται ως διακονία και ευχαριστία, παράγει καρπούς υψηλής ποιότητας, ήθους και πνευματικής αξίας που τρέφουν τόσο το σώμα όσο και την ψυχή.
